第76章公社大考来了(第4/6 页)

小龙虾

？这地方竟然还有小龙虾？这玩意儿不是入侵物种吗？而且一般只在南方才有吧？难道是她记错了？

叶青很是错愕，因为她好像记得她看过一篇关于小龙虾的起源和发展史的资料文章，里面提到小龙虾是从八十年代后才在国内扩散，到九十年代开始才逐渐成为夏国人餐桌上的美食的。

但现在，她竟然在六七十年代北大荒的淡水河里面发现了这玩意儿，这是不是有点太奇怪了？

就在叶青怀疑是不是平行时空造成的信息差的时候，顾卫东闲得没事转悠到了河边，就看到叶青盯着那地笼里的小龙虾发怔，忍不住解释道：

“那叫蝲蛄，是正儿八经的夏国本土淡水河虾，没有大钳子，而且对水质要求高，不是那种在臭水沟里头长大的那种外来红鳌虾。()”

叶青一听这话顿时震惊：

咱们国家本土也有这种好东西？?[(()”

顾卫东笑笑：“在只在东北部才有，你南方人没见过很正常，这玩意儿过个十几二十年大家生活条件好了，也有很多人到河里面打捞了弄上餐桌，红烧啊椒盐啊做法挺多的，滋味鲜美得很，一点不比那什么小龙虾差。”

一说起吃，顾卫东那话可就多了，对这些蝲蛄可馋得紧。

叶青也有点想念小龙虾的滋味儿了，看到这河里的蝲蛄，岂有不抓的道理？

两人都对这个蝲蛄起了馋念，于是共同协作，叶青负责编地笼和制作饵料，顾卫东负责下笼子和起网，不过一个上午的时间，就给抓了大几十斤的蝲蛄，还有数百斤的小鱼小虾小蟹。

这些鱼虾蟹择干净后，直接在河滩边做个简易灶就能进行烘焙，上面放置一个用木板钉成的架子，把鱼虾放上去，底下小火慢慢烤就行了。

至于那些蝲蛄，叶青弄回去后给整了一大锅麻辣蝲蛄，她舍得放油盐跟香料，所以那一大锅蝲蛄弄出来，香味儿从村尾都快要飘到村头去了，差点没把屯子里的毛孩子都给馋哭了。

不少大娘大婶的都跑到家里头来问，想知道叶青这是弄什么好吃的了。

本来那也不是什么稀罕物，叶青就大大方方地把一锅蝲蛄给亮出来，让大家看。

屯子里的人也不是没见过蝲蛄，但鲜少会有人吃这玩意儿，主要是河里头那么多的大鱼可以选择，谁也不会饥不择食到去吃这玩意儿。

现在看到叶青整了这么大一锅，屯子里的人见了都

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